Der Türkische Drachenkopf (Dracocephalum moldavica), auch Moldawische Melisse oder Moldawien-Drachenkopf ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Drachenköpfe in der Familie der Lippenblütler. Vom Kraut werden Triebspitzen und Blätter zum Zeitpunkt der Vollblüte geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Gehalt an ätherischem Öl am höchsten. Das ätherische Öl wirkt unterstützend bei Verdauungsbeschwerden und schwach krampflösend auf Magen und Darm, weshalb es in Magen-, Gallen- und Lebertees Verwendung findet. Es setzt sich u. a. aus Citral (30 %), Geranylacetat (45 %), Geraniol (11 %), Nerylacetat (3 %) und Citral B (0,4 %) zusammen. In der Lebensmittelindustrie dient es als Aromastoff für Tees, Erfrischungsgetränke und Spirituosen.
Der Türkische Drachenkopf ist zugleich eine außerordentlich gute Bienenweide. Jede Blüte produziert innerhalb von 24 Stunden Nektar mit einem Zuckergehalt von 0,1 bis 0,8 mg. Mit maximal möglichen Honigerträgen je Blühsaison von 650 kg pro Hektar Anbaufläche übertrifft der Drachenkopf bekannt gute Trachtpflanzen wie die Phacelia oder den Raps noch deutlich.
Nutzung & Verwendung: Nektar- und Pollenpflanze, Bienenweide, Heilpflanze, essbar
Aussaatzeit: Mai bis Juni
Aussaat-Tiefe: flache Ablage, Lichtkeimer!
Lage: sonnig
Standzeit: einjährig
Wuchshöhe: 20cm bis 40cm
Blühzeit: Juli bis August
TKG (Tausendkorngewicht): 2,1g = 1000 Samen
Anzucht: Die Aussaat erfolgt ab Mitte März drinnen. Freilandaussaat ist erst ab Mitte Mai möglich. Bei der Aussaat die Samen leicht angedrückt, jedoch nicht mit Erde bedecken, da es sich um einen sogenannten Lichtkeimer handelt.
Tipp: Das Saatgut kann durch Beigabe von Sägemehl und Quarzsand auf das 5 – 10 fache des Volumens aufgemischt werden. Dadurch wird eine bessere Verteilung der Samen auf die Flächen gewährleistet.
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